“Para nosotros es fundamental tener un espacio de acercamiento directo con los productores porque nuestra misión es trabajar con y para ellos” Marta Gutiérrez, médica veterinaria de AGROSAVIA.
“Estos espacios nos conllevan a pensar diferente, donde podemos interactuar con la naturaleza, en un sistema de producción, tanto en la parte comercial como en el autoconsumo. Porque si hacemos la transformación de nuestros productos desde la mata a la mesa, pues le estamos quitando espacio al intermediario”. Ferney Alvís, productor.
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POR : Presidencia de la República
Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible